Question: 豚首は良いカットですか?

豚肉スコッチフィレット(首)カラーバットとしても知られています、このカットは焙煎やカセロールには適しており、ゆっくりとした調理中に湿っています。使用前に余分な脂肪をトリムします。

は豚肉肩よりも柔らかい豚肉肩ですか?

首:首は筋肉内脂肪を溶融させるためにゆっくりと調理されるべきおいしい肉を作ります。これは肉を湿らせて柔らかくします。豚肉の肩のカットは焙煎、さいの目に切られた、または刻むことができます。 ...それは煮込んでゆっくりと調理するために刻んだり、骨に保管したり、柔らかく焼きました。

どの豚肉カットがパッキングのために最適ですか?

ボンレスポークショルダー骨のない豚肉の肩(またはお尻)...最終的な結果は常に柔らかくて内側にジューシーされていますが、おいしいクラックルは外側に調理されますか。

kechbonesはどれくらいの期間調理しますか?

どれくらいの期間ネックボーンをやるのにかかる?

豚肉の豚肉に最適なものは何ですか?

豚肉肩引き豚肉のための肉の最良のカットは何ですか?

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