Question: 乾燥パセリは新鮮なものと同じくらい良いですか?

は、フラボノイドとして知られているクラスの抗酸化剤に特に豊富です。 ...興味深いことに、乾燥パセリは新鮮な小枝よりも酸化防止剤のより高くなるかもしれません。実際、1つの研究は、乾燥ハーブがその新鮮なカウンターパートより17倍以上の抗酸化含有量を有​​していた(7)。

あなたは乾燥パセリを食べることができますか?

サマリーパセリは乾燥スパイスまたは新鮮なハーブとして使用することができます。乾燥フレークは通常スープやパスタのような熱い皿に添加されていますが、新鮮なハーブはサラダやドレッシングに最適です。

パセリの代わりとして何が使用できますか?

は新鮮なものまたは乾燥Parsley.chervil。チャービルはパセリと密接に関係していますが、それは穏やかな風味を持っています - それを新鮮なまたは乾燥パセリを代用するのによく適しています。 ... タラゴン。 Tarragonはフランス料理のステープルハーブです。 ... オレガノ。 ... チャイブ。 ... ルッコラ。 ... キクヂシャ。 ... Cilantro。バジル。バジル。More Items ...•2020年1月10日

ハーブを再水和することができますか?

ハーブをどのように再水処理するか?

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