Question: ホイシンソースは何ですか?

ホイシンソースの重要な成分は大豆ペーストを発酵させています。一部のホイシンソース成分には、サツマイモ、小麦、米、水、砂糖、大豆、ゴマ、白い蒸留酢、塩、ニンニク、赤唐辛子、時には防腐剤や着色剤などのスターチが含まれます。

大豆ソースとホイシンソースの違いは何ですか?

Hoisin Sauceは醤油よりもはるかに厚くなり、風味のはるかに甘いものです。私たちはホイシンソースで大豆ソースを使いますが、Hoisin Sauceにはそれに異なる風味を与える他の多くの成分も含まれています。

Hoisin Sauceの代わりにBBQソースを使用できますか?

Hoisin SauceはBBQのように使用できますソース:焼き肉の釉薬として、または揚げたEGGOLLS、WONTONS、団子の揚げソースとして。あなたはティヤキソースを使うようにそれをかき混ぜるようにそれを加えることができます。それはチキンのための素晴らしいマリネであり、サラダのビネグレットを作るために使用することができます。

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