Question: 牛乳に浸し鶏肉は何をしますか?

はこれらのマリネを使用することにより、タンパク質コラーゲンの分解を促進し、肉のtenderizingをスピードアップします。牛乳はまた、それが鶏肉で2つの方法で働くように鮮やかな優しく、浸漬剤です。乳酸は、タンパク質を不安定化し、カルシウムは、自然分解プロセスを加速

どのくらいの缶チキン座り込みミルクで?

だから、あなたはそれをそこに持っています。鶏肉をマリネすると、それを酸マリ(または酸およびプロバイオティクスのコンボ)用の2つの時間を与え、プロバイオティクスのみのマリネのために、一晩そのままにしておきます。バターミルクのための

することができます私の代替ミルクフライドチキンに?

することができますフライドチキンを作る代わりにバターミルクの牛乳を使うのか?

あなたは、手、使用ミルクの上にバターを持っており、ミルクのカップあたりレモン汁や酢小さじ1を追加しない場合。これはバターミルクのための偉大な代用品である。私の代わりにバターの全脂肪牛乳を使用することはできますか?

は、あなたがレシピを焼くにはバターミルクの代用をするために必要なのは、牛乳や白酢、またはレモン汁です。私は一般的に2%または全乳、新鮮なレモン汁を選ぶだけでなく、トリックを行いますボトリング。 ... 1つのカップ測定ラインに牛乳や塗りつぶしの乏しいカップに追加します。

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